İrritabl Bağırsak Sendromu (İBS), bağırsak alışkanlıklarında meydana gelen değişikliklerin yanı sıra karında rahatsızlık hissi, şişkinlik ve tuvalet ihtiyacı hissi gibi belirtilerin bir arada görüldüğü bir sendromdur. İBS'de sindirim sistemi düzgün çalışmaz, bu da yemek sırasında ve sonrasında kramp ve ishal gibi rahatsızlıkların ortaya çıkmasına neden olabilir.

İrritabl Bağırsak Sendromu'nun birçok belirtisi bulunmaktadır. Bunlar arasında:

Bu belirtiler, kişinin neyi ne kadar yediğine, kadınlardaki menstrüasyon dönemine ve duygusal duruma göre farklılık gösterebilir. İBS şikayeti olan kişiler detaylı bir tıbbi muayene ile değerlendirilir. Tedavide öncelikle yaşam tarzının değiştirilmesi önemlidir. Stresin azaltılması da İBS belirtilerinin azaltılmasında büyük rol oynar.

Günlük tüketilen besinlerin listesinin tutulup hangi besinin rahatsızlık yaptığının belirlenmesi gerekmektedir. Öğün atlamamak ve gece geç saatlerde yemek yememek önemlidir. Az miktarda fakat sık aralıklarla beslenmek gerekir. Aceleyle yemek yememek, yürüyüş ve bisiklet gibi düzenli aktiviteler yapmak önerilir. Hareket ederken yemek yememek ve lokmaları iyice çiğnemek gerekir. Tuvalet alışkanlığını sağlamak ve stresten kurtulmak için gün içerisinde kendinize vakit ayırmak önemlidir.

İBS'de beslenme alışkanlıklarını düzenlemek gerekmektedir. Çiğ sebze ve meyve tüketimini azaltmak, bunları komposto yaparak tüketmek daha doğrudur. Kızartma, poğaça, börek, sakatat ve kavurmalardan uzak durmak gerekir. Yoğurt ve kefir tüketimini alışkanlık haline getirmek faydalıdır. Asitli içecekler ve kuru baklagiller gaz şikayetlerini artırabilir. Çok sıcak ve soğuk sudan uzak durmak, yemekleri ızgara ya da haşlama yaparak tüketmek daha sağlıklı olacaktır. İshal durumunda su kaybı artacağından, en az 2 litre su tüketmeye dikkat edilmelidir. Fazla şeker kullanmaktan kaçınmak önemlidir.

İBS'de kabızlık da görülebilir. Bu durumda lifli gıdalar tüketmek gerekmektedir. Zeytinyağlı ya da etsiz sebze yemekleri, salata tüketimini artırmak doğru olacaktır. Ceviz, badem gibi yağlı tohumları kullanmak ve sağlıklı ara öğünler oluşturmak önemlidir. Örneğin, probiyotik yoğurda keten tohumu veya kuru meyve ekleyebilirsiniz.